Vandevi Hing asafetyda
Dostępność:
brak towaru
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Asafetyda- indyjska przyprawa otrzymuje się ją z gumy wyciekającej z naciętych łodyg lub korzenia zapaliczki cuchnącej (Ferula assa-foetida) w kuchni indyjskiej stosowana jest jako zamiennik celubi i czosnku.
Asafetyda używana jest w celu wspomagania trawienia, jest pomocna zwłaszcza w skłonnościach do wzdęć,
Pomaga również w innych dolegliwościach pokarmowych, gdyż nie jest agresywna w stosunku do bakterii jelitowych. Ponadto posiada właściwości uspakajające i antyepileptyczne. Jest znanym środkiem przeciwbakteryjnym.