MDH CHICKEN CURRY 100GM
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
Mieszanka przypraw do przygotowania indyjskiego curry.
Przepis: Umyj, przytnij i pokrój 1 kg. Kurczak na 8 kawałków i odstaw. 100g.oleju / ghee nałóż na patelnie i smaż 3 posiekane cebule aż staną się złociste. Dodać 3 pokrojone pomidory, 1/2 łyżeczki. Deggi Mirch i dobrze wymieszaj. Dodaj 15g. Chicken Masala i sól do smaku. Smaż przez 2-3 minut. Dodaj kawałki kurczaka i smaż przez 10 minut. Dodaj 100g. jogurtu naturalnego, 60ml. wody i wymieszaj. Zmniejsz na mały ognień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut. Dodaj 15ml. soku z cytryny i 2g. Kasoori Methi, wymieszać i podawaj.
Składniki: nasiona kolendry, czerwone chilli, kurkuma, kminek, sól jodowana, czarny pieprz, kozieradka pospolita, gorczyca, liście suszone imbir, cynamon, kardamon, goździki, gałka muszkatołowa, kwiat muszkatołowy, Asafoetida