East End cynamon cały 100g
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
East End Cinnamon Sticks
Cynamon cały 100g
Cynamon – tropikalne, wiecznie zielone drzewo z rodziny laurowych dorasta do 7 m, uprawiany plantacyjnie dorasta do około 3 m. Kora cynamonu jest gładka i żółta. Zarówno kora jak i liście są aromatyczne. Drzewo to preferuje gorący, wilgotny klimat tropikalny.
Kulinarne zastosowanie cynamonu:
Cynamon jest powszechnie stosowany w kuchni jako dodatek do ciast, wypieków, deserów
owocowych, dobrze komponuje się z jabłkami i gruszkami. Jest popularny w kuchniach Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej Jest składnikiem curry i garam masali. Może być użyty do grzanego wina, kremów i syropów. Największym importerem cynamonu ze Sri Lanki jest Meksyk, gdzie jest on stosowany do kawy, czekolady, herbaty.
źródło:http.www.przyprawowy.pl